土曜日のルキ
部屋をミント拭きしました！
蚊よけになります。
シャビーシックな部屋を目指してますが、泡盛やテキーラなどガッツリ男らしいお酒も完備しております。
雨が降らなければベランダ呑みです。南インド料理を幾つか作りました。
オードブル予定のエリンギの糠漬けや豆腐の塩麹漬けなどは数日前から仕込みしてます。デザートのバナナチョコアイス、ブルーベリーソースもいい感じ。
あとは泡系に合うイチジクやアーモンドを盛り付ければ出来上がり。
どこまでヴィーガンで出来るかチャレンジです！
暑さがおさまりますように。
