浦島の地下はらっきょう。

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こんにちは。

週に3回は来てる試写室のそばの風景です。

浦島館っていう旅館の地下にはらっきょうがあります。

いつも時間ギリギリに地下鉄の駅から上がってきて、らっきょうを曲がるぞと決意しながら走って向かいます。

今日もらっきょうを曲がって間に合いました。

深夜のお菓子

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昨夜はDVD観ながらリモンチェッロ飲みました。

カプリ島の無農薬レモンで作られた本場もんです。酸っぱくないです。甘くてトロっとしてます。冷凍庫の中でも凍りません。
今まで飲んでたのは嘘ものだったのでしょうか。もっと酸味がキツいものだと思ってました。

で、なんかツマミも欲しいなと思ったのですが、何もありません。
甘い食後酒には塩味のものが良さそうです。
けれど私は一応ヴィーガンゆえ、お付き合いのとき以外は動物性のものは食しません。
チーズとか塩辛とか合うのになぁと少し残念に思いました。

それで今日は作ってみました。
リモンチェッロ用ツマミです。
甘いショートブレッド系の振りしてますが塩味のスナックです。
主要材料はオーツと酒粕と豆乳ヨーグルト。更にココナッツオイルとニュートリショナルイーストを入れてチーズっぽくなりました。

焼くとなかなかのヴィジュアル!
ワインにも合いそうですが、せっかくなのでリモンチェッロの時間まで保持しておきます。深夜まで食べちゃいかん。

るきちんの冬日記

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今朝は10kmランでした。
寒いですね。雪は積もらなかったけど曇り空がシンシン鳴ってるような感じでした。

昨日、一週間前の飴をポケットから発見しました。
バナナ味でした。
自分で食べ忘れたものなのに何故か得した気分になりました。
不思議です。

ずっと前にバッグの底から10万円出てきたときはかなり嬉しかったです。
自分のボケはかなり進行してると思われます。
幸せなら良いか。

忘れてしまってることがもっと沢山ありそうです。発見する将来が楽しみ。

雪の夜もご一緒に。

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こんばんは。

木曜25時はbayfmラジオにて”lukiシンガーソングランナー”の放送があります。

今夜はポーランド発の新作映画化ゆれる人魚』のご紹介や、新年特別企画のランメールや、私のアルバム『その瞬間、見えた風景。』から「虹色のファンファーレ」、『東京物語』から「夜の国のアリス」など、盛りだくさんでお送りします。

寒い夜ですが、どうぞお付き合いくださいね。