日: 2017年6月21日

杏酒1週間目

2017年6月21日 10:56 カテゴリー：日記

朝ラン途中の公園で拾った杏を焼酎に漬けたもの。

1週間後はこんな感じになりました。
超美味しいです！

梅酒に似てるけど香りがアプリコットです。
もっと長く漬けたらどうなるか楽しみです。

また沢山拾ってきたので第2弾も漬け込みます。