日: 2017年2月6日

グルテンフリースコーン

2017年2月6日 07:56 カテゴリー：日記

ヴィーガンのスコーン作りました。一応グルテンフリーです。冷蔵庫の生アーモンドと冷凍庫のリンゴ摩り下ろしやバナナを消費する為。粉類はキヌアを粉砕したものとベジタリアンプロテインと片栗粉です。油は米油で。味はチーズっぽいのを目指し、ヒマラヤンソルトとパプリカとニュートリショナルイースト。ふにょふにょした食感の不思議なものが出来ました！お酒が進みます。ロングランの補給にも。

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