- 本日のbayfmラジオ”lukiシンガーソングランナー”の連動メニューです。
峠で買った里芋でアイスケーキを作りました。
蒸した里芋にココナッツオイルとココナッツ、アガベシロップ、豆乳を混ぜて潰し冷凍。
途中で自作ラムレーズンとクルミも投入。
ベリーソースとローカカオ、カカオニブなどでデコレーションして出来上がり。
美味しくなりました！
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