兎澤さんのりんご

おはようございます!

箱買いしたりんごが届きました。
秋田の兎澤忠良さんにわけていただいたもの。

ダンボール開けたらめちゃくちゃ香りが良くて綺麗な色でびっくり!
というのは、こちら無農薬・化学肥料不使用なので。
そういうのは形がいびつで味も野生的なのだと思ってました。

けれど兎澤さんのりんごはビジュアルも美しく、そそります。
食べてみると、めちゃくちゃ甘いです。まるでスイーツ。
焼いたり煮たりしても砂糖いらないくらい。

これは凄いりんごです。

希少なので市場には卸してないそう。
今月25日までの販売だとか。
もう一回買おうかなと思ってしまいます。

https://www.munouyaku.net/orchard/