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こんにちは。
最近のマイブームは干し物です。
なんでも干しちゃいたい衝動にかられます。
今日はバナナを干しました。
市販のバナナチップは砂糖たっぷりなのであまりヘルシーには思えず。
作ると色は悪いですがナチュラルなのが沢山できます。
自作グラノーラに入れる予定です。
これはヨモギ乳酸菌で発酵させた豆乳ヨーグルトと合わせて食します。
るきちん定番の朝ごはんです。
更に野草パウダーをかけます。これは多摩川や足柄峠で採取した野草を干した後に粉にして瓶詰めしたもの。
朝から包丁やまな板は使いたくないもので。ついでに電気やガスも使いたくないです。
なので、こんな風に落ち着きました。
バナナ縮んできました。