- 昨日は鍵を失くして大騒ぎでしたが、見つかりました！
そもそも持って走りに行かなかった模様。家にありました。
大変ご心配おかけしました！
今年は梅干しを作ってます。
２年ぶりくらい。
自作してもあまり美味しくないなと思い、作らなくなってました。
でもこの前、木になったまま完熟した紀州南高梅を見つけました。
これなら美味しくなりそうです。塩もミネラルの多いものを幾つかブレンドしてます。
だいぶ水分が上がってきました。
そろそろ赤紫蘇を入れる時期です。
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