- 朝ラン途中で拾いました！クルミです。
ちょうど収穫期のようで自然落下してます。
木の上にあった頃は写真左上のように緑です。
落ちたものは段々黒く乾燥してカピカピしてたり、周りの落ち葉と混ざってべたべたになったりしてます。そんな、腐ってる？ヤバ〜！系のやつがベストな状態。
簡単に外皮が剥けます。するとあのクルミの硬い殻が現れます。
これは和胡桃なので若干小さめで、売ってるウォールナッツとは違う品種ですが、クルミっぽい形状はしてます。
本日はビニールいっぱいにして帰宅しました。それをペンチのようなもので開けると右下のように可食部が出てきます。
実が全部美しく取れるのは、よほどラッキーでないと無理ですが、味はナイス。オメガ3という脂肪酸（魚の油と同種で血液サラサラ、アレルギー抑制などの効果）が含まれるスーパーフードでもあります。
ワインのお供に楊枝でほじくります。
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